 식사할 때
추석 음식은 송편, 갈비, 전과 부침, 잡채, 약과, 유과 등 고 칼로리의 식품이 많다.
그러나 골고루 챙겨 먹으면서도 칼로리가 높지 않은 추석 밥상을 차려 먹을 수 있다.
- 밥은 1/2공기, 추석 별미 국인 토란국은 1/2그릇 정도가 적당하다.
- 다른 반찬보다는 나 물류 위주로 먹고, 전이나 부침 등은 1~2점 정도로 만족한다.
- 갈비찜은 기름기가 상대적으로 적은 사태부위를 사용하는 것이 좋고, 먹을 때는 고기 보다는
감자, 당근, 은행 등의 야채를 먹는다.
간식과 후식은
약과, 유와, 식혜, 수정과, 각종 과일 등 추석에는 밥상만큼이나 간식 또한 푸짐하다. 그러나 준비된 간식은 대체로 고칼로리이므로 송편 1~2개나 식혜 조금, 과일도 적당량 먹도록 한다.
음식을 만들 때
음식을 준비하면서 간을 본다든지 하면서 먹는 양 또한 만만치 않다.
직접 간을 보기보다는 시어머니, 동서들에게 간을 보게 하여 친목도 다지고 다이어트에도 도움이 되도록 하자. 또한 추석에 먹고 남은 음식은 주부들이 먹는 경우가 많은데 이것 역시 기름진 종류의 음식이 많다.
만들기 힘든 음식, 너무 큰손이 되지 않게 적당량만 만들도록 하자.
만약 음식이 남았을 경우 친지들에게 나눠주면 음식 유혹에서 벗어나고 친지들에게 인심도 얻을 수 있다.
적당한 활동을 한다
얼마간의 연휴 동안 활동량이 줄어들기 쉽다.
가족 단위로 민속놀이, 볼링 등을 즐기는 것도 좋고, 그것이 어렵다면 집안 일로 활동량을 늘린다.
이동 중에는
차안을 도중에 환기시키고 가끔 스트레칭을 하는 것은 기본이고, 가족 간에 대화의 시간을 가져 에너지 소비량도 늘리고 친목을 도모할 수 있는 시간을 갖는다.
휴게소에서는 적당량의 식사만 하고, 차안에서 먹을 음식을 너무 많이 준비하지는 않는다.
물론 장시간 이동에 필요한 만큼은 준비한다 |
